Descrição
doces naturais, momentos especiais
A doçaria natural tira partido do potencial de cada ingrediente e distingue-se pelos sabores originais na sua essência. Venha aprender a substituir alguns desses ingredientes mais comuns, para assim obter propostas mais equilibradas e ganhar autonomia para se aventurar nas suas próprias receitas.
Nesta segunda edição, o menu que propomos é composto por fantásticas sobremesas, leves e com ingredientes da estação — que conquistam o paladar e caem sempre bem. Mais uma vez, são propostas inéditas, inspiradas nas melhores sobremesas de sempre.
É possível deliciar-se com o sabor doce e a consistência fofa, estaladiça ou cremosa sem recorrer a ingredientes como o açúcar ou as gorduras saturadas.
Venha daí!
MENU
Bolo de bolacha
Farófias de amêndoa e custard de baunilha e açafrão
Semi-frio de chocolate e laranja
Mousse de café e caramelo salgado
Tarteletes de framboesa e chocolate branco
Trifle de frutos vermelhos
Tipo de formação
Online
Professor
Marco Fonseca
Valor
35 €
O que está inlcuído
– Gravação integral do curso “Doces de Comer e Chorar por Mais -2ª Edição” que ocorreu no dia 20 de Fevereiro de 2022.
– Todas as receitas ensinadas, num documento em formato PDF.
NOTA IMPORTANTE
Irá receber o link para a gravação, e os documentos, nas 48 horas seguintes de efectuar a compra.

