Uma doce tarte bem passada
30.00 €
Descrição
tartes doces, tartes felizes
O frio e a chuva têm das suas. E ficar em casa, no quente da cozinha com o cheiro do forno, passa para primeiro plano!
A UMAMI desafia-vos a passarem connosco uma tarde a fazer tartes. Vamos aprender várias texturas de crostas e bolachas que acomodam os recheios mais saborosos e saudáveis que ainda não fez, mas já conhece de toda a vida. Agora sem açúcares refinados e simplesmente de origem vegetal.
MENÚ
Lemon curd merengue
Caramelo de pecan
Pera caramelizada em tatin
Redução de maçã e crumble de especiarias
Mousse de cacau e gengibre quente
Banoffee
Tipo de formação
Online
Professor
Marco Fonseca
Valor
30 €
O que está incluído
– Gravação integral do workshop “Uma doce tarte bem passada” que ocorreu no dia 23 de Janeiro de 2021.
– Todas as receitas ensinadas, num documento em formato PDF.
NOTA IMPORTANTE:
Irá receber o link para a gravação, e os documentos, 48 horas depois de efectuar a compra.
